assalamualaikum semua...
resepi dibawah sesuai untuk hidangan 5-6 orang
bahan:
setengah pot beras
5 ekor ikan selayang (direbus dan diambil isi)
sekotak kecil santan
sebuku ubi keledek
seikat pucuk paku merah, kangkung
daun kesum
pucuk kaduk
garam secukup rasa
bahan untuk diblender:
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
seinchi halia
sesudu kecil lada hitam
5 batang serai
cara:
1. rebus beras sehingga kembang
2. masukkan ubi keledek dan santan
3. masukkan bahan-bahan yang siap diblender
4. masukkan isi ikan (tulang ikan diblend dan dimasukkan sekali)
5. masukkan pucuk paku merah, kangkung, daun kesum dan pucuk kaduk
6. masukkan garam secukup rasa
7. siap untuk dimakan^-^
6 comments:
adoii! SEDAP nyo ! ishhhhhhhhhhhhhhh
mak kite pon suke buat bubur lambuk =) selamat bpose nana ^^
kalau trngin selalu beli ja..hihi
sedapnyer bubur lambuk Terengganu.. kegemaran akak ni.. boleh mkn berulang2..
blk kg minggu depan dah plan dgn ma nak msk bubur lambuk..
bubur lambuk versi mana ni? akak kalo bubur lambuk ni tak rajin buat. beli senang..hehe
versi mak nana sis:)
Post a Comment